三崎の新鮮なまぐろ

●「三浦半島の美味しいもの」今日は、漬丼です。



サクラ「きょうはおいしいまぐろを、たべにきましたニャ～。」
パパ（声）「何にする？」
サクラ「まぐろのづけどんを、たべてみたいですニャ～。」


パパ（声）「出てくるの早いね、この店。」
サクラ「まぐろがいいいろを、していますニャ～。」


漬丼
天然まぐろの赤身を、漬けダレに漬け込んだ漬丼です。味の濃いマグロとタレの相性が抜群です。このお店は、一船買いや業者から直接大量に仕入れたまぐろを、自社で保管しているので、安価で提供ができるそうです。



サクラ「まぐろがすごいあつく、きってありますニャ～。」
パパ（声）「本当だ、すごいな～。三崎港で一番多く水揚げされる、メパチまぐろかな～？」


サクラ「おいしいまぐろさんですニャ～！」
パパ（声）「最高？」
サクラ「さいこうですニャ～。きてよかったですニャ～。」



パパ（声）「この電話番号を見て、面白いよ。」
サクラ「は～い、まぐろいちばん、そのとおりでしたニャ～！」

■ロケ地：鮮味楽（神奈川県三浦市三崎町）

ここのお店は漬丼の他にも、まぐろ三食丼や今日の丼など、メニューが豊富です。卸売市場を経由せずに独自の流通ルートで仕入れている、三崎の新鮮なまぐろを楽しみました。