ミャ~。来てくれてありがとミャ~。いっぱいあるから読んでいってミャ~。
NO.1057 マグロ(4)
2011年01月30日 (日) | 編集 |
三崎ロケ4日間連続更新~(4)パパのマグロ丼

何が届いたの?
ラスカル「とどいたのがおそかったから、まにあうかしんぱいだミャ~。」
チワワ「いそげば、だいじょうぶだきゃ~ん!」
サクラ「これはなかなかのものですニャ~!」

美味しそうな赤身だこと。
パパ(声)「ただいま~!」
ママ(声)「お腹すいたでしょ~?」
メロン「マグロたん、かってきたかってきた~!」
ママ(声)「パパがマグロ丼を、作ってくれるんだって。」

では調理開始!
メロン「ぱぁぱがつくるの、そばでみてるメロン。」
パパ(声)「すぐに出来るからね。」

【材料】マグロのサク、炒りごま(大さじ1)、カツオだし(大さじ1)、醤油(大さじ3)、万能ねぎ、もみのり、わさび(適量)、ごはん(炊きたて)

【作り方】
ごまに醤油、冷ましたカツオだしを加えて、よく混ぜる。
万能ねぎを大さじ1杯ほど、細かく切る。

①に混ぜる。

切り身の大きさは好みでいいですね。
マグロのサクを縦半分に割り、薄めの切り身にする。
このくらいの大きさでいいか、メロンちゃんに聞く。
盛ったごはんに、もみのりをちらす。
切り身をボウルに入れて、タレをかけて全体を混ぜ合わせる。

どうぞどうぞ、ぴくぴく!
バランスよく盛りつけて、万能ねぎをのせて出来上がり。

⑨子供用もお忘れなく!
チワワ「ぼ~くのは、マグロがすくないきゃ~ん!」

とりあえずは合格ということで・・・。
パパ(声)「味はどうかな?」
サクラ「おいしいマグロですニャ~!」
ラスカル「ごはんとよくあうミャ~!」
チワワ「こんどは、ちゅうとろでつくってきゃ~ん!」
ママ(声)「いい味だよ。美味しい美味しい、うん。」

サプライズの予感が!
メロン「マグロたんマグロたん!」
ラスカル(声)「メロンちゃん、たべたらこっちにきてミャ~!」
メロン「ぜんぶたべたったメロン!」
ラスカル(声)「はやくきてミャ~!」

ラスカルさんたちが内緒にしていたことは・・・
こちら




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コメント
この記事へのコメント
ばぶう
美味しくなかったら泣いちゃうぞ。
2011/01/30(日) 10:32:15 | 坊[ 編集]
食べたいな
みんなで美味しい鮪丼を頂いたのね。レシピの途中と、一番最後の写真笑ったわよ。
2011/01/30(日) 12:26:01 | MIKA[ 編集]
美味しそうですニヤ~
2011/01/30(日) 12:45:29 | サモハンピンポーン[ 編集]
美味しそうですね。うちの店でもだしてみようかな。
2011/01/30(日) 14:50:02 | 道場七三郎[ 編集]
フレンチ
鮪の表面を軽く香草と一緒にポアレした後でロッシーニソースをかけて食べたいですね。
2011/01/30(日) 14:57:24 | 坂井[ 編集]
昨日食べたのに、また食べたくなっちゃった
2011/01/30(日) 14:59:51 | ちちちゃん[ 編集]
どうやって料理しようかな~麻婆豆腐の中に入れちゃおうかな~
2011/01/30(日) 15:00:30 | 珍珍 健一[ 編集]
鮪にとろろをかけてワサビをあしらって濃口醤油をたらして食べると美味しいですね。
2011/01/30(日) 15:09:44 | 土井まさはる[ 編集]
当店でも
以前からメニューに出しています。どうぞいらして下さい。
2011/01/30(日) 15:13:56 | 仕立て屋[ 編集]
仕立て屋は不味い…
2011/01/30(日) 15:20:27 | 鰯丸 鯛平(イワシマル タイヘイ)[ 編集]
星…3つです
2011/01/30(日) 15:23:03 | 堺 まちゃあき[ 編集]
二俣川再開発で食事に関しても再開発してもらえるのでしょうか
2011/01/30(日) 15:29:31 | 金利[ 編集]
高田馬場
丼物はご飯と素材の調和がとても重要だと思いますね。都内の私の会社内もこのマグロ丼のようにそれぞれの調和が取れるといいのですがね…
2011/01/30(日) 16:33:34 | 篤志[ 編集]
あ~
とよの丼が食べたい^_^;
2011/01/30(日) 16:37:57 | 桂 とよ丸[ 編集]
何でも聞いて~
タウンティー丼の事から何でも聞いて。何で無くなってしまったかなどなどみたいな
2011/01/30(日) 16:40:56 | 近藤ちゃん[ 編集]
教えて
小田急ケブル丼が無くなった訳
2011/01/30(日) 16:43:34 | スパイ[ 編集]
あははは
次は何処のケブル丼が無くなるかしらね((笑))しょうゆを垂らし過ぎて資金が焦げ付いてたりして~
2011/01/30(日) 16:47:54 | アンテナ丼族[ 編集]
ボロ市
三崎のマグロ市場は込み合っていますか?私もマグロを買いに行きたくなりました。マグロまんとなるまんじゅうがあると聞きましたが本当ですか
2011/01/30(日) 16:52:11 | 経堂住民[ 編集]
コミチャン丼
費用となるご飯の量と視聴率の具のバランスはどうなんかな
2011/01/30(日) 16:56:12 | 政策投資銀行[ 編集]
ε≡≡ ⊂ ´⌒つ´∀`)つ
∪´∀`)<なるほど!練りゴマ入れるんだね!
鯛茶漬けみたいだ~♪美味しそうだよ(´∇`)
2011/01/30(日) 19:37:27 | うおんちゃん[ 編集]
メロンちゃん良かったペンね~v-290
2011/01/30(日) 20:29:47 | ペンペン[ 編集]
まぐろ丼
美味しそうですね。アオキ家はパパがお料理上手で
うらやましいです。

わ!ラスカルさん達はメロンさんにマグロを
用意したんですか?つやつやしてますね。
2011/01/30(日) 20:50:10 | れいんぼうまうんてん[ 編集]
豚丼・豚丼 俺豚丼
2011/01/30(日) 22:02:53 | ぶー[ 編集]
美味しそう…
マグロ マグロ マグロ
マグロ丼
食べたいですぅ
2011/01/30(日) 22:22:13 | ポエポエ[ 編集]
ん…?みんないっぱいカキコしたった、うれしいうれしい、ぴくぴく。たいりょうたいりょ~
2011/01/31(月) 06:56:57 | アオキメロン[ 編集]
マグロの大きさをメロンちゃんに確認するのが大切なのね~!

2011/01/31(月) 07:04:33 | 宮部たまき[ 編集]
たまきさん
面白い一文が挿入されているレシピですねぇ。もしメロンちゃんの気に入った大きさでなかったら、また三崎に鮪のサクを買いに行ったのでしょうかねぇ…。
2011/01/31(月) 07:40:13 | 杉下右京[ 編集]
経堂住民さんへ
こんにちはハマっ子です。経堂住民さんの質問に勝手に回答します(^_^;) 確かに三崎にマグロまんはあります。美味しいですよもしかすると右京さんも三崎暗殺事件の捜査の合間に食べてないかな?あっあれは三崎暗殺事件ではなくポートピア連続殺人事件…ファミコンみたいな。官房長殿もこのファミコンゲーム御記憶にありますでしょうか。
2011/01/31(月) 19:29:33 | ハマっ子[ 編集]
ハマっ子さん
マグロまんとは、三崎の鮪の尾を使用した「とろまん」のことをおっしゃっているのでしょうかねぇ?それでしたら一度プライベートで三浦半島に行った時に、いただいたことがありますねぇ。キャベツ、玉ねぎ、椎茸、竹の子も入ったレアな逸品でした。たまきさん是非今度ご一緒いたしませんか?もっと早く官房長をお誘いしておけばよかったと後悔しています。僕としたことが・・・。
2011/01/31(月) 19:55:59 | 杉下右京[ 編集]
ハマっ子さんへ
前官房長に代わってお答えします。

ポートピア連続殺人事件…に関しては、ご自分では試されていないと思いますが、情報としてはしっかり握ってらっしゃると思います。

私ですか?!
私は監察官ですよ
…が、正直経験はあります。これ以上は公開出来ません。

あしからず。
2011/02/01(火) 07:05:45 | 大河内[ 編集]
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