ミャ~。来てくれてありがとミャ~。いっぱいあるから読んでいってミャ~。
NO.1235 ゲンさんのめんつゆりょうり(3)
2011年10月10日 (月) | 編集 |
料理人ゲンさんのめんつゆ料理その3・えびチリ

●料理人ゲンさん=ラスカルさん

準備OK!
ファイチュ!
ラスカル「これからえびチリをつくるミャ~。ざいりょうは、エビとトウバンジャンとケチャップ、それにめんつゆとかたくりこだミャ~。」


大丈夫、なんとかなるよ。
ケチャップ(大さじ2)と豆板醤(小さじ1/2)を、めんつゆに入れる。
えびに片栗粉をまぶす。

ラスカル「かたくりこがすくなかったから、ちょっとふあんだミャ~。」

ネギも大事。
えびを焼いて、ネギを入れる。

素早い対応ね。
たれを入れる。

ラスカル「やっぱりかたくりこが、すくなかったから、とろみをだすために、すこしいれたミャ~。」


おお~!GOOD!
ラスカル「おいしそうにできたミャ~!」


リクエスト募集中
ゲンさんに挑戦してもらいたい料理があったら、どしどしリクエストしてください。その中から選んで、ゲンさんに作ってもらいます。



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コメント
この記事へのコメント
あっ、イターー
ゲンさん中々やるじゃんかよ。煮たまご、サンマ、そして海老チリか。またレパートリーが広がったね。今度は韓国料理をやって欲しい。はい、宜しく。
2011/10/10(月) 13:36:59 | もへじ[ 編集]
リクエストします
ゲンさんハンバーグをお願いします。
2011/10/10(月) 15:28:06 | 拭沢油吉[ 編集]
凄いですね!
エビチリを作ってしまうなんてプロ並ですねヽ(*'0'*)ツ

私は作った事が有りません(x_x;)

私もハンバーグを希望します!
2011/10/10(月) 20:22:14 | モネ[ 編集]
ε≡≡ ⊂ ´⌒つ´∀`)つ
∪´∀`)<うおんちゃんはオムライスが食べたいです!
2011/10/10(月) 21:31:41 | うおんちゃん[ 編集]
ゲンさんへ
肉じゃがと
デザート(また、パフェに挑戦してください)をお願いします(^^)/
2011/10/11(火) 00:27:06 | ポエポエ[ 編集]
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