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NO.1378 かていさいえん(24)めきゃべつのりょうり

ついに芽キャベツを、食べる時が来ました!

     ここ数日で伸びたった。
メロン「ん・・・?めきゃべつたん、おはなが、さいたった。」

     正直なところ、もう少し大きくなるかと・・・。
サクラ「だいぶおおきくなったから、そろそろたべられますニャ~。」


待ってました!芽キャベツ様~。
ママ(声)「全部もいじゃおうね。」
メロン「まあま、どうして、このキャベツ、チワワワみたいに、ちいさいちいさい?」
ママ(声)「キャベツの仲間だけど、小さいまま茎にたくさん生る種類なんだよ。」
サクラ「これでどんな、りょうりができるんですかニャ~?」

ママ調理開始!!

お~ニンニク様~。
サクラ「ニンニクといためてますニャ~。」
ママ(声)「焦げやすいから、手早く炒めるんだよ。」

いいね~。
メロン「ん・・・?おなべに、いれたった。」
ママ(声)「こっちはスープだよ。」

芽キャベツのバター焼き
テカッテカッ
[材 料]芽キャベツ、ニンニク1片、バター
[メ モ]焼けたら塩と胡椒を少し入れる。

       なるほど。
メロン「いいにおい、ぴくぴく。」
ママ(声)「ニンニクとバターが、うまくからみ合っていると思うよ。」

芽キャベツのスープ
     あ~ベーコン様~。
[材 料]芽キャベツ、ベーコン、水煮コーン、白ワイン、スープの素
[メ モ]白ワインで風味付け。

       いい表現だね。
サクラ「おいしいですニャ~。このスープのあじをたとえるなら、めきゃべつがママで、ベーコンがラスカルさん、コーンがメロンちゃん、わたしはワインですかニャ~!」
パパ(声)「あの~おいらは・・・?」

苗を買って半年後、やっと芽キャベツを食べることが出来ました。意外にも芽キャベツは、数多くのレシピが載っていました。野菜の名脇役といったところでしょうか?


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ふぐふぐさん

ボクもそろそろさぁ実になって、身を固めようかと思っているんだけどさぁ。

メキャベツか。。。食べたことがないな。スープがうまそうだね。

おたがい、結婚サギにひっかからないよう

きをつようぜっ!

ブブコさんがあいてなら、だまされてもいいぜっ!

芽キャベツ

芽キャベツって、こうやって出来るんですねー!初めて見ました。料理もスープくらいしか知りませんでした。採れたての芽キャベツ、とっても美味しそう~!

ε≡Ξ⊂ ´⌒つ´∀`)つ

∪´∀`)<小さくて可愛い芽キャベツだね!
バターで炒めると美味しいよね♪

^^

バターでいためて、スープに入れて大活躍ですね!!
おいしそう!!!

芽キャベツってこんなに茎が伸びるもんなんですね~。
たくさん収穫!よかったよかった^^

美味しそうです!

ベーコンとワインに芽キャベツ合いますよね(*^▽^*)

自分で育てて収穫した芽キャベツは格別に美味しいと思います!
みんなでがんばってます
kao2_ras32px_18.gifいつも応援のポチポチをいっぱいしてくれて、ほんとうにありがとミャ~。ぼくたちみんなで、これからもずっとがんばるミャ~。

この画像をクリックして下さいニャ~!

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