猿島わかめで作った、サラダと和え物

三浦半島の逸品や限定品など、種類を問わず美味しいものを紹介する、「三浦半島の美味しいもの」の第３回です。


●今日は猿島わかめです。



ラスカル「わかめがおみずのなかで、ふえてきたミャ～。」
サクラ「なにをつくってくれるのか、たのしみですニャ～。」

猿島わかめ
わかめの生産に最適な環境の、横須賀市猿島沖で繁殖された猿島わかめを、旬の時期を選び収穫したもの。（商品袋より）


ラスカル「さるしまのわかめは、おいしいミャ～？」
ママ（声）「きっと美味しいよ。１９８円のわかめとは違うね。何が違うんだろうね？」

わかめとツナの和え物


ラスカル「ちょっとつまみぐいをしたら、ツナとまざっておいしかったミャ～。」

わかめときゅうりのサラダ


サクラ「ぽんずをかけて、たべたいですニャ～。」
ママ（声）「和え物がごま油だから、サラダはポン酢がいいかもね。」
みんな（声）「いただきま～す！」

■製造者：横須賀東部漁港
■購入店舗：京急ストア津久井浜店

猿島は東京湾唯一の無人島です。横須賀市の三笠公園から船が出ています。夏には海水浴やバーベキューなどで賑わっています。その島の沖で獲れたのが、この猿島わかめです。